2016.4.6S様ありがとうございます！
豊郷たちかわ皮ふ科クリニック 落合です
先日、通院していただいているS様から、納豆をいただきました！
こんなに沢山……………
おろしだれ納豆！！！！！
我が家でブームになりました！
おろしだれ納豆 
我が家はみんな納豆大好き人なので、すぐ完売しました 
大根おろしが存在感があるので、サッパリとしていてとっても美味しいんです！
昔、祖父に作ってもらった干大根と納豆を混ぜたものと似てるような味で、
懐かしく思いながら朝ごはんにいただきました
実は日本以外の国にも、納豆のような食べ物があることを知っていますか？
日本の周辺、アジアの国々には
インドネシア 
「テンペ」
「テンペ」ネパールやブータン「キネマ」
「キネマ」インド「バーリュ」
「バーリュ」という食品があります。
✴︎インドネシアの「テンペ」
糸は引かない納豆
煮豆をバナナの葉に包んで作られます
✴︎ネパールやブータンの「キネマ」
✴︎インドの「バーリュ」
臭いも味も日本の糸引き納豆にそっくり
味噌のように調味料として使うらしいです 
日本特有の食べ物かと思っていたら、意外と似ているものがあることを知り驚きました
そして、美味しい納豆の食べ方諸説あるようですが、
400回混ぜてからタレを入れてすぐに食べる納豆道を追求する方は実践してみてください 
S様ありがとうございました！
院長はじめまスタッフ一同心より感謝いたします！
カウンセラー 落合 
